Maand: juni 2017

pasta bolognese met linzen

pasta bolognese met linzen

Als het wat warmer word dan eet ik graag pasta, maar dan wel een lichte variant. Een zwaardere variant met gestoofde groenten en vlees was nooit favoriet op warme dagen. Echter besloot ik at het anders kon. Ik eet geen vlees meer dus het is tijd voor een vegan pasta bolognese met linzen. Er zit …

pasta bolognese met linzen Lees verder »

Dadel cashew bliss balls

Dadel cashew bliss balls

Ik schaam me een beetje om dit toe te geven maar ik heb lately zoveel zin in zoetigheid. In Düsseldorf kocht ik bijna 2 kilo (vegan!) winegums en elke dag betrap ik mezelf er op dat ik uit die zakken loop te snaaien. Of het is doordat ik op die momenten suiker ‘nodig heb’ of …

Dadel cashew bliss balls Lees verder »

Hoisin tempeh bowl

Hoisin tempeh bowl

Afgelopen week at ik een super lekkere bun chay bij Vietstreet in Den Haag en eerlijk? Het wist me enorm te inspireren. Met het warme weer heb ik maar weinig zin om lang in de keuken te staan en ik wil gewoon graag eten hebben dat niet warm is. Ik ben niet zo goed met …

Hoisin tempeh bowl Lees verder »