Enchilada’s met bonen en rijst

Enchilada's met bonen en rijst

De Mexicaanse keuken is echt mijn favoriete keuken. Ik ben zo gek op alle heerlijke specerijen die ze gebruiken en daarnaast kun je me echt wakker maken voor (bijvoorbeeld) taco’s. I even named my cat Taco. Goed – ik had al een tijdje dit gerecht in mijn hoofd maar ik deed er niks mee. Nu […]