Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet aan de kant.

Snipper de ui. Verhit de olie in een diepe pan en fruit de ui geurt. Pers (of hak) de knoflook en voeg toe aan de pan. Let goed op dat de knoflook niet verbrand.

Voeg de kipstukcjes toe en bak, al omscheppend, op middelhoog vuur.

Schep de spitskool erdoorheen en roerbak het geheel op hoog vuur tot de spitskool wat geslonken is.

Verkruimel de maggi blokjes boven de pan, voeg fice spice poeder toe en schep het geheel om tot alles gemengd is.

Doe de ketjap manis en de sojasaus erbij en draai het vuur laag. Laat alle smaken goed samen koken door het kort te laten sudderen. Breng op smaak met zwarte peper.

Schep de spaghetti door de saus. Hak de bladselderij fijn en meng deze door de bami.