[elementor-template id="872"]

Ingrediënten

 180 ml droge witte wijn
 40 g edelgistvlokken
 125 ml groentebouillon
 180 ml ongezoete sojamelk
 1 eetlepel witte miso pasta
 3 tenen knoflook
 2 ¾ theelepel tahin
 1 ½ eetlepel grove, niet pittige, mosterd
 1 theelepel zwarte peper
 ½ theelepel zout (optioneel)
 ½ theelepel nootmuskaat
 2 eetlepel bloem
Om te dippen
 stokbrood
 cocktail augurken
 champignons
 groene asperges

Aanwijzingen

1

Doe alle ingrediënten (behalve de bloem) in een pan. Breng het geheel al roerende aan de kook. Laat het zo'n 10 minuten op laag vuur koken.

2

Voeg de bloem toe en roer het geheel glad met een garde,

3

Serveer in een kom (die je even hebt opgewarmd in de oven) met de groenten en het brood on the side.

Vegan kaasfondue

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *