Risotto met avocado en boerenkool

Dit klinkt wel een beetje als een kekke hipster maaltijd of niet? Risotto met avocado en boerenkool klinkt misschien wat funky, maar ik beloof je dat het écht heel erg lekker is. Ik schudde dit recept zo uit mijn mouw en zonder enige voorbereiding wist ik; dit moet ik delen! Risotto met avocado en boerenkool […]